Pour quoi une barbecue portable? Bon, tout le monde n’a pas le luxe d’avoir un jardin. Et faire un barbecue sur le balcon peut poser quelques problèmes. Une solution est de faire un barbecue dans un camping ou dans un champ. Rien de mieux que de profiter de cette expérience avec des amis et la famille, non ? Maintenant, que devez-vous savoir sur les barbecues portables ?
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Qu’est-ce qu’un barbecue portable ?
Avec les progrès technologiques, nous pouvons trouver des barbecues portables de presque tous les types, à l’exception clairement de ceux de construction. Certaines ont leurs avantages et d’autres leurs inconvénients. Selon la façon dont vous aimez la nourriture et combien vous voulez consacrer à son assemblage, vous déciderez d’un modèle ou d’un autre.
- Charbon de bois : Le charbon de bois est le barbecue portatif le plus courant. Ils sont très simples à monter et à démonter, tout en étant assez pratiques pour cuisiner. Son inconvénient est peut-être que vous devez veiller à avoir la quantité de charbon nécessaire et attendre longtemps qu’il s’enflamme.
- Bois de chauffage : La deuxième option lorsqu’il s’agit d’un barbecue portable sera toujours le bois de chauffage. Il existe des modèles mixtes qui acceptent également le charbon de bois, et ils ne sont pas beaucoup plus chers. Le bois de chauffage a tout un avantage, car il est facile de l’obtenir à un bon prix. De plus, comme il en existe de nombreux types sur le marché, cela vous permet d’essayer différentes combinaisons de saveurs.
- Gaz : Il existe quelques modèles de petits barbecues portables à gaz pour ceux qui ne veulent pas avoir à se battre avec du bois de chauffage ou du charbon de bois. Cependant, ils ont un gros inconvénient, c’est qu’ils vous obligent à voyager avec la bouteille de butane pour qu’elle fonctionne.
- Électriques : Ce sont peut – être les barbecues portables les plus pratiques, car il en existe de très petits modèles, parfaits pour préparer un petit repas en famille. Cependant, ils nécessitent une source d’alimentation pour fonctionner, ce qui est également un inconvénient majeur.
Préférez-vous le barbecue ou le grill ?
Vous devez garder à l’esprit qu’ils ne sont pas les mêmes. Les barbecues ont une grille, mais la différence est qu’ils ont un couvercle, contrairement aux grilles.
Actuellement, les barbecues ont de très petits modèles , mais les grilles sont généralement plus fonctionnelles. Ils ne nécessitent pas autant de processus d’assemblage et le nettoyage est plus rapide . Mais comme il n’a pas de couvercle, il faut garder un œil sur la viande pour qu’elle soit bien cuite des deux côtés. À cet égard, le fait que les barbecues aient un couvercle est un grand avantage.
Quels sont les avantages des barbecues portables?
Vous vous demandez quels seront les avantages de l’achat d’un barbecue portable ? Sans aucun doute, ce sera très bénéfique, surtout si vous aimez voyager, car :
Vous pouvez l’emporter partout :
où que vous alliez, vous pouvez emporter votre barbecue avec vous. Ce sont des modèles de montage très simples, il n’est donc pas si lourd de devoir le démonter après l’avoir utilisé. Certains modèles sont volumineux, auquel cas il vaut mieux ne le démonter que partiellement.
Roues ou fixes :
Un autre grand avantage est que ces modèles de barbecue vous donnent la possibilité de choisir si vous voulez un barbecue à roues ou à pieds fixes. Les roues sont meilleures car elles vous aident à déplacer facilement le barbecue. Cependant, ceux-ci doivent être d’un bon matériau et si le terrain n’est pas plat, vous pouvez avoir des problèmes pour le déplacer. En cas de terrain accidenté, la meilleure chose à faire est un barbecue avec des pieds fixes, de préférence avec un embout en caoutchouc.
En plein air, vous cuisinez de manière plus saine :
l’ un des gros problèmes des barbecues est la fumée. Selon le type de source de chaleur que vous utilisez, celle-ci peut être plus ou moins nocive pour votre santé. Par contre, cuisiner dans un espace très ouvert, avec l’air la fumée ne vous touchera pas directement, étant beaucoup plus sain.
Vous pouvez profiter de différents types d’espaces :
S’il peut être amusant pour les voisins de toujours venir dans votre jardin, n’est-ce pas un peu monotone d’avoir toujours le même lieu de rencontre ? Les barbecues portables étant conçus pour les emmener où vous voulez, vous pouvez faire des barbecues dans d’autres maisons, dans les champs ou à la montagne.
Des mesures de sécurité parfaites :
Afin d’éviter d’éventuels incendies, les barbecues portables modernes sont conçus avec des mesures de sécurité pour empêcher les étincelles ou les braises de sortir du fond de celui-ci. De plus, ils sont également préparés pour être sans danger pour le cuisinier.
Moins cher ? :
Dans certains cas, un barbecue portable est beaucoup moins cher qu’un barbecue de jardin. D’autant plus que ceux-ci sont généralement plus petits, de sorte que la tâche de le déplacer est plus confortable. Un investissement intéressant, surtout si vous aimez vraiment partir en voyage.
Ils ne prennent pas beaucoup de place :
Puisqu’une fois que vous avez fini de l’utiliser et de le nettoyer, vous pouvez le démonter. Vous n’avez pas aussi à vous soucier de l’espace qu’il occupe. Il suffit de le garder dans la boîte et de le garder dans le coffre de la voiture jusqu’à la prochaine utilisation.
Ils peuvent également être utilisés dans la cuisine :
Certains modèles de barbecue sont si petits qu’ils pourraient être utilisés dans la cuisine sans trop de problèmes.
Mieux que les barbecues de jardin ?
Certes, les barbecues portables ont de nombreux avantages, mais sont-ils meilleurs que les barbecues de jardin? En substance, ils sont identiques, mais avec l’avantage qu’ils vous permettent de changer d’emplacement quand vous en avez envie.
Ce sont généralement des modèles très simples , et comme ils sont si petits, vous ne pouvez pas cuisiner pour autant de personnes qu’avec ceux du jardin. Néanmoins, la cuisson par lots vous permet de profiter davantage de l’expérience tout en discutant avec vos amis ou votre famille.
De plus, comme presque tous les modèles de barbecue sont disponibles dans un design portable , cela vous permet d’expérimenter avec quel type vous préférez pour la viande, le poisson ou les légumes. Et si vous en avez déjà un dans le jardin, pourquoi ne pas en acheter un pour vos déplacements ? De cette façon, vous pouvez profiter davantage de l’expérience!